Legenda allergeni

Cereali

Cereali contenenti glutine e prodotti derivati, cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati

Crostacei

Crostacei e prodotti derivati

Uova

Uova e prodotti derivati

Pesce

Pesce e prodotti derivati

Arachidi

Arachidi e prodotti derivati

Soia

Soia e prodotti derivati

Latte

Latte e prodotti derivati, incluso lattosio

Frutta secca

Frutta a guscio e prodotti derivati, cioè mandorle, nocciole, noci comuni, noci di anacardi, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland

Sedano

Sedano e prodotti derivati

Senape

Senape e prodotti derivati

Sesamo

Semi di sesamo e prodotti derivati

Solfiti

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/L espressi come SO2

Lupini

Lupini e prodotti derivati

Molluschi

Molluschi e prodotti derivati